Professeur agrégé de philosophie et de lettres modernes, Eric Cobast a enseigné plus de vingt ans dans les Classes Préparatoires aux Grandes Ecoles.
Il a écrit de nombreux manuels scolaires, dont le célèbre « Leçon particulière de Culture Générale ».
Après avoir préparé des générations d’étudiants à Sciences Po et HEC, il intègre des établissements d'enseignement supérieur.
Il est entre autres le fondateur et le directeur de l’Académie de l’Eloquence.
Il intervient régulièrement dans les médias (Figaro Etudiant, France Infos, groupe « L’Etudiant »...).
Il est enfin l’auteur d’une cinquantaine d’ouvrages, dont aux éditions PUF « Toute la Culture Générale » (09/2018) et "Les 100 mots de l'éloquence" (08/2019), et "L'incroyable pouvoir de l'éloquence au quotidien" (04/2022) eux éditions Eyrolles.
Les 100 mots de la Culture Générale (4ème édition du 4 juin 2025)
"Je suis très fier d'avoir pu rencontrer tant de lecteurs au cours de ces dix-sept ans, très heureux de la réussite de cette série des "100 mots" imaginée par Michel Prigent, à la direction des Presses Universitaires de France à l'époque, et dont la personnalité et la culture m'ont tant marqué. C'est évidemment d'abord à lui que je pense.
Le succès de ce petit livre contribue à illustrer que les idées les plus simples et les plus immédiates sont souvent celles qui répondent vraiment à une demande et un besoin."